紅森林酒業供應批發法國拉菲珍藏波爾多紅葡萄酒

拉菲珍藏波爾多法定產區紅葡萄酒Reserve Bordeaux Speciale Red

拉菲珍藏波爾多紅葡萄酒｜法國進口紅酒代理加盟｜廣州進口紅酒批發

 

 

紅森林酒業供應批發法國拉菲珍藏波爾多紅葡萄酒

類型：紅葡萄酒 干紅

產地：法國(France) 波爾多(Bordeaux)

級別：波爾多法定地區AOC

葡萄品種：美樂(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

酒精度：（不同年份的酒，酒精度會有不同）

容量：750ml

色澤：縝密的緋紅色

酒體：中高

建議醒酒時間：20-60分鐘

最佳品嘗溫度 16-18℃

搭配菜肴：鴨肉、牛肉

香味分類：散發著成熟的黑加侖醬和酸櫻桃醬的果香，并帶著淡淡的紫蘿蘭甘草糖和甘草的芬芳。

 

商品介紹：生產葡萄單寧特別豐富，酒精濃度高，酸度頗強使酒協調清爽且具陳放潛力，因此此年份酒整體質量極佳。波爾多紅表現強勁、活潑、均衡協調。是名列春秋的玉液瓊漿！酒液呈縝密的緋紅色。酒氣濃烈迷人，散發著成熟的黑加侖醬和酸櫻桃醬的果香，并帶著淡淡的紫蘿蘭甘草糖和甘草的芬芳。酒體寬厚豐富，香氣馥郁，滿齒留香，胡椒和甘草的香氣在喉韻中徘回，久久不去。

 

品牌介紹

 

拉菲酒莊的起源

拉菲酒莊最早的紀錄可以追溯至公元1234年，那時候的法國，修道院遍布大小村莊城鎮，位于波爾多波亞克村北部的維爾得耶（Vertheuil）修道院正 是今天的拉菲堡所在。加斯科尼（Gascon，法國西南部比利牛斯地區舊時稱加斯科尼省）方言中“la hite”意為“小山丘”，“拉菲”因而得名。雖然當時已經有人在這里的土地上栽種葡萄樹，但真正形成氣候，還要到17世紀西格爾家族的到來，正是在他們 手中，拉菲發展成為出名的大葡萄種植園。雅克·德·西格爾侯爵（Jaques de Ségur）是在拉菲建起葡萄園的第一人，時間約在1670年左右到1680年代初期。

 

拉菲集團

 

拉菲集團一貫追求釀造最高品質的葡萄酒。數百年以來，羅氏家族幾代傳人以此為目標永繼不懈：這一理念為羅斯柴爾德拉菲集團的所有成員共同擁有，它體現為兩 條實踐原則：謙遜求知：耐心養育土地，精美的葡萄酒是時間培育出的果實。質量至上：從釀造技術到生產環境皆以最高標準要求，并不斷完善以使質量更臻完美。 拉菲集團擁有技藝精湛的橡木桶工匠、釀酒師傅、酒窖工人、酒莊總管，而這還僅僅只是我們專業技術隊伍中的一小部分。

 

酒莊環境

 

通過多年葡萄種植的經驗葡萄種植者對其葡萄園所屬地塊了熟于心。他們在冬天對葡萄進行剪枝以保證留下最好的葡萄藤。春天，葡萄需進行摘芽以保證長出足夠的 葡萄藤從而保證葡萄園的持續發展。葡萄種植者與葡萄藤，尤其是葡萄樹有著密切的聯系，甚至終其一生，直到舊葡萄樹被連根撥起以栽種新的葡萄樹或直到其退休 時這種關系才會終止。葡萄種植者調換一處地塊,意味著要損失多年的積累經驗。

 

葡萄品種

 

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(merlot)

 

梅洛(Merlot)

 

美樂（Merlot）是波爾多種植最廣泛的品種，雖然赤霞珠的名氣比它更大，但是你有可能在一瓶波爾多紅酒里找不到赤霞珠，但是不可能在一瓶波爾多紅酒里 面找不到美樂。尤其在右岸地區美樂更是葡萄酒調和中的主力。美樂是早熟的一個品種，它們單寧含量低，喝到嘴里有甘甜味，它口味柔順。由于它的單寧比赤霞珠 要輕得多，所以很適合不喜歡刺激口味的消費者。美樂果香也是相當迷人的。通常你都可以嗅到李子,櫻桃等小紅果的氣息，如果葡萄成熟度好還可以在酒里聞到成 熟的李子果和李子干的風味，陳年的美樂有時會帶有香料和動物皮毛的氣息。

 

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

 

赤霞珠形細小，深紫色，皮極厚，肉少核多，正因為如此，丹寧酸含量特高，如果釀制的時候讓皮核長時間接觸葡萄汁，發酵后的酒便極具長期陳放的潛能。赤霞珠酒 的色澤深紅帶紫，保存得好的陳年赤霞珠色澤轉淺，成為朱紅色，酒的表面與杯接觸的邊緣往往會呈現棕色的環狀折射，過舊的赤霞珠或其它紅葡萄酒會變成淡棕 色。 年輕的赤霞珠具有強烈的櫻桃，紅莓香味，收成時如果葡萄未全熟的話，便會帶青椒，青草，薄荷味。存放數年之后又會轉為接近深色的果實如黑加侖子的味道，這個時候，果味與橡木的木味混成一體，異常復雜。也有些赤霞珠帶有較成熟的氣息如咖啡豆，朱古力，煙草。

 

產國介紹

 

法國（France）在全世界 所有產國中，法國不僅擁有最多元的葡萄酒風格，也是生產數量最繁多的精彩葡萄酒的國家，同時也擁有著最多的頂 級酒莊。即使大部分新興葡萄酒產區不再刻意模仿法國葡萄酒，但法國仍是影響全球葡萄酒業最深的地方。現在全世 界最受歡迎的葡萄品種大多原產自法國，而且波爾多風格、勃艮第風格、羅納河谷風格以及香檳等都仍一直是葡萄酒 類型中的重要典型。法國得以成為最優異的葡萄酒產國并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒傳統，同時又有著西歐 最多變的自然環境，瀕臨大西洋和地中海，靠海又深處內陸，加上阿爾卑斯山與中央高原的阻隔，南北與東西間有著 巨大的自然差異。數百年來累積的經驗與傳統，在各產區種植了最適合當地環境的葡萄品種，釀造出許多具有地方風 味特色的葡萄酒。特別是法國的地理位置提供了許多葡萄種植極北的臨界點，讓法國得以生產出風格優雅均衡的葡萄 酒。

 

產區介紹

 

波爾多（Bordeaux） 波爾多是全世界最著名、也是法國最大的優質葡萄酒產區，117500公頃的葡萄園全部位于波爾多 市所在的吉倫特省（Gironde）內，分屬于60個不同的法定產區，多達1.25萬家酒莊與400多家的酒商，每年出產約 6.8億升葡萄酒。波爾多的名氣是由區內知名的城堡酒莊和他們所生產的頂級葡萄酒所建立起來的。而且波爾多是少 數對酒莊進行分級的葡萄酒產區，這個制度更加提升了波爾多頂尖城堡酒莊的知名度。 波爾多特別以生產風格高雅 、古典均衡，同時有相當耐久的紅酒聞名，通常以赤霞珠和美樂這兩個原產于波爾多，卻風行全球的品種為主，再添 加其他品種調配釀成。而這些以波爾多（Bordeaux style）和波爾多調配（Bordeaux Blend）為名的葡萄酒，正是 全世界最主流、也最受歡迎的紅酒類型。除了紅酒，波爾多也盛產以賽美容混合長相思釀成的干白和貴腐甜酒。

 

等級介紹

 

2009年08月，為了配合歐洲葡萄酒的級別標 注形式，法國葡萄酒的級別發生了一個改革：AOP、IGP、VDF將頂替之前使用的AOC、VDP、VDT。

 

AOC/AOP在法文中意思是“原產地控制命名”。原產地 地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制，絕對不可和 別地葡萄汁勾兌。

 

AOC/AOP產量大約占法國葡萄酒總產量的35％，正標必須有AOC或AOP 標示，并標出產地。

 

公司經銷代理以下酒品：法國紅酒、智利紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、阿根廷紅酒、澳洲紅酒批發團購，法國八大名莊名酒，涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒、德國冰酒、加拿大冰酒、法國貴腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒氣泡酒香檳，波爾多紅酒、法定產區AOC等級紅酒、赤霞珠紅酒、梅洛紅酒、黑品諾紅酒、西拉子紅酒、霞多麗紅酒、美國金粉黛紅酒等。

 

公司成立以來，指導全國各地客戶開設酒窖、紅酒會所、紅酒專賣店、紅酒加盟店50多個，客戶遍及全國各地，擁有多位中級品酒師，對客戶進行深度的服務，歡迎各地經銷商、代理商及愛好紅酒人士與我們聯系、交流。可以協助紅酒愛好者、創業人員開店，進行專賣店管理銷售培訓：店面管理、收銀管理、貨品進銷存、商品包裝、商品銷售、促銷員銷售技巧、紅酒基礎知識等全方位專業專項培訓。紅酒代理：客戶可以選定產品進行區域經銷代理，保障客戶的市場權益和品牌收益，公司制定嚴格的市場保護機制，保障全國經銷商代理商的利益。

 

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