紅森林酒業供應批發法國拉菲珍藏波爾多白葡萄酒

拉菲珍藏波爾多法定產區白葡萄酒Reserve Special Bordeaux Blanc

拉菲珍藏波爾多白葡萄酒｜廣州進口紅酒批發團購｜紅酒代理加盟

 

紅森林酒業供應批發法國拉菲珍藏波爾多白葡萄酒

品牌名稱：拉菲珍藏波爾多法定產區白葡萄酒

產國產區：法國(France)波爾多(Bordeaux)

級別：AOC/AOP

葡萄品種：謝密雍（Sémillon），蘇維翁（Sauvignon）

酒精度：12%vol

凈含量：750ml

酒體：飽滿

口感：口感活潑，爽口宜人

最佳飲用溫度：6-8℃

醒酒時間：即開即飲

配料：葡萄汁、二氧化硫

色澤：如水晶般清澈的稻黃色

搭配菜肴：白肉、魚類等

口感：酒體飽滿，生動的清新口感伴隨著濃郁的柚子與酸橙的余味

香氣：酒氣芬芳誘人，熱帶水果和葡萄柚、綠檸檬等柑桔果味香氣襲人，并夾帶著黃楊木悠悠芬芳

 

商品特點：2010年春天氣候條件利于葡萄成長。6月份濕氣充足，7月天候理想，8月、9月又有充分的日照，夜晚溫度低冷，因此所生產白葡萄果香馥郁，酸度恰到好處。衛生條件也極為理想，后半期天候極佳，有利于從容進行采收。2010年份不論是紅葡萄酒或白葡萄酒都是波爾多有史以來的優質佳釀。酒液呈淡鵝黃色并泛綠色光澤。酒氣芬芳誘人，熱帶水果和葡萄柚、綠檸檬等柑桔果味香氣襲人，并夾帶著黃楊木悠悠芬芳。口感活潑，爽口宜人。其中蘇維翁葡萄表現活潑、香氣十足。余味中帶著謝蜜雍葡萄的圓潤均衡口感。此款酒可當開胃酒品酌，也適合佐配海鮮一起享用。

 

品牌介紹

 

拉菲酒莊最早的紀錄可以追溯至公元1234年，那時候的法國，修道院遍布大小村莊城鎮，位于波爾多波亞克村北部的維爾得耶（Vertheuil）修道院正 是今天的拉菲堡所在。加斯科尼（Gascon，法國西南部比利牛斯地區舊時稱加斯科尼省）方言中“la hite”意為“小山丘”，“拉菲”因而得名。雖然當時已經有人在這里的土地上栽種葡萄樹，但真正形成氣候，還要到17世紀西格爾家族的到來，正是在他們 手中，拉菲發展成為出名的大葡萄種植園。雅克·德·西格爾侯爵（Jaques de Ségur）是在拉菲建起葡萄園的第一人，時間約在1670年左右到1680年代初期。

 

拉菲集團一貫追求釀造最高品質的葡萄酒。數百年以來，羅氏家族幾代傳人以此為目標永繼不懈：這一理念為羅斯柴爾德拉菲集團的所有成員共同擁有，它體現為兩 條實踐原則：謙遜求知：耐心養育土地，精美的葡萄酒是時間培育出的果實。質量至上：從釀造技術到生產環境皆以最高標準要求，并不斷完善以使質量更臻完美。 拉菲集團擁有技藝精湛的橡木桶工匠、釀酒師傅、酒窖工人、酒莊總管，而這還僅僅只是我們專業技術隊伍中的一小部分。

 

羅斯柴爾德家族

 

羅斯柴爾德家族在酒世界中素有創新者之名，此拉菲精選系列又是一生動例證。由拉菲集團釀酒師迪阿納·佛拉芒主理，集各方之力，付諸以釀造頂級酒般的精心與熱情打造而成，拉菲精選系列中各款酒皆體現出其產區之特點。

 

埃里克•羅斯柴爾德男爵被《葡萄酒之友》(Wine Enthusiast)授予“終身成就獎”，肯定了他對葡萄酒事業所作的杰出貢獻。“作為世界葡萄酒業最負盛名的酒莊主，他為穩固法國名酒在世界上的地位 作出了貢獻，他同時也是一個積極的慈善事業家。”—《葡萄酒之友》(Wine Enthusiast)。這個獎項是在Wine Enthusiast《葡萄酒之友》雜志1月24日舉辦的年度盛會上頒發的。儀式上，埃里克公爵由他的女兒薩克雅(Saskia)陪同，沙林克里斯托夫 (Christophe Salin)和PWI的主席詹姆斯佳杰瑞(James Gatieri)也出席了這場盛會。

 

酒莊的制桶手工制作橡木桶，葡萄酒將在桶中陳化達相當長時間。制桶工藝的精湛與否在葡萄酒陳化過程中起著極為關鍵的作用。由于制桶過程中涉及很多技術因 素，所以制桶工匠的責任重大并對所從事的工作充滿激情。木材的挑選、制作后的篩選、桶板的制作以及最后精確的裝配都對桶最終的質量有著決定性的影響。

 

通過多年葡萄種植的經驗葡萄種植者對其葡萄園所屬地塊了熟于心。他們在冬天對葡萄進行剪枝以保證留下最好的葡萄藤。春天，葡萄需進行摘芽以保證長出足夠的 葡萄藤從而保證葡萄園的持續發展。葡萄種植者與葡萄藤，尤其是葡萄樹有著密切的聯系，甚至終其一生，直到舊葡萄樹被連根撥起以栽種新的葡萄樹或直到其退休 時這種關系才會終止。葡萄種植者調換一處地塊,意味著要損失多年的積累經驗。

 

產國介紹

 

法國（France）在全世界 所有產國中，法國不僅擁有最多元的葡萄酒風格，也是生產數量最繁多的精彩葡萄酒的國家，同時也擁有著最多的頂 級酒莊。即使大部分新興葡萄酒產區不再刻意模仿法國葡萄酒，但法國仍是影響全球葡萄酒業最深的地方。現在全世 界最受歡迎的葡萄品種大多原產自法國，而且波爾多風格、勃艮第風格、羅納河谷風格以及香檳等都仍一直是葡萄酒 類型中的重要典型。法國得以成為最優異的葡萄酒產國并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒傳統，同時又有著西歐 最多變的自然環境，瀕臨大西洋和地中海，靠海又深處內陸，加上阿爾卑斯山與中央高原的阻隔，南北與東西間有著 巨大的自然差異。數百年來累積的經驗與傳統，在各產區種植了最適合當地環境的葡萄品種，釀造出許多具有地方風 味特色的葡萄酒。特別是法國的地理位置提供了許多葡萄種植極北的臨界點，讓法國得以生產出風格優雅均衡的葡萄 酒。

 

產區介紹

 

波爾多（Bordeaux） 波爾多是全世界最著名、也是法國最大的優質葡萄酒產區，117500公頃的葡萄園全部位于波爾多 市所在的吉倫特省（Gironde）內，分屬于60個不同的法定產區，多達1.25萬家酒莊與400多家的酒商，每年出產約 6.8億升葡萄酒。波爾多的名氣是由區內知名的城堡酒莊和他們所生產的頂級葡萄酒所建立起來的。而且波爾多是少 數對酒莊進行分級的葡萄酒產區，這個制度更加提升了波爾多頂尖城堡酒莊的知名度。 波爾多特別以生產風格高雅 、古典均衡，同時有相當耐久的紅酒聞名，通常以赤霞珠和美樂這兩個原產于波爾多，卻風行全球的品種為主，再添 加其他品種調配釀成。而這些以波爾多（Bordeaux style）和波爾多調配（Bordeaux Blend）為名的葡萄酒，正是 全世界最主流、也最受歡迎的紅酒類型。除了紅酒，波爾多也盛產以賽美容混合長相思釀成的干白和貴腐甜酒。

 

等級介紹

 

2009年08月，為了配合歐洲葡萄酒的級別標 注形式，法國葡萄酒的級別發生了一個改革：AOP、IGP、VDF將頂替之前使用的AOC、VDP、VDT。

 

AOC/AOP在法文中意思是“原產地控制命名”。原產地 地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制，絕對不可和 別地葡萄汁勾兌。

 

AOC/AOP產量大約占法國葡萄酒總產量的35％，正標必須有AOC或AOP 標示，并標出產地。

 

富璟酒業供應批發法國拉菲珍藏波爾多白葡萄酒

 

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