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養(yǎng)殖土雞能否取得較好的經(jīng)濟(jì)效益，與育雛季節(jié)的選擇密切相關(guān)。例如，每年的農(nóng)歷1～5月，一般是土雞雞蛋和土雞肉雞的銷售淡季，那么前一年的7月、8月、9月培育的雛雞其產(chǎn)蛋高峰期剛好落在土雞雞蛋銷售淡季，市場對土雞雞蛋的需求量較少，銷售價(jià)格一般較低；并且淘汰雞的時間又落在10～11月，此時土雞肉雞的銷售雖已進(jìn)入旺季，但距元旦和春節(jié)尚有一些時日，銷量也不太大。所以，每年的7月、8月、9月不要購進(jìn)土雞雛雞，以防產(chǎn)蛋高峰期和淘汰育肥雞落在銷售淡季，

造成經(jīng)濟(jì)效益不佳。

然而，距離土雞雞蛋和土雞肉雞加工企業(yè)較近的地區(qū)，則無須考慮市場需求的淡、旺季節(jié)的問題。因此，養(yǎng)殖肉蛋兼用型土雞應(yīng)根據(jù)雞舍的條件、每個季節(jié)的育雛特點(diǎn)、市場對土雞雞蛋和土雞肉雞的供需預(yù)測，進(jìn)行綜合考慮。3～5月孵出的雛雞，因氣溫適中、日照漸長、陽光充足，育雛成活率高，雛雞體質(zhì)健壯。育成階段趕上夏秋季節(jié)，戶外活動時間多，雞體質(zhì)強(qiáng)健。當(dāng)年8～10月開產(chǎn)，產(chǎn)蛋期長，產(chǎn)蛋率高，產(chǎn)蛋高峰期正好落在元旦和春節(jié)期間，市場對土雞蛋需求旺盛。

  夏季育雛，指6～8月孵出的雛雞。由于所處的環(huán)境是高溫，雛雞食欲不佳，休息不好，生長發(fā)育很慢。而且疾病較多，成活率低。到了育成階段，天氣漸冷，戶外活動較少，因而發(fā)育也差，成年后的生產(chǎn)力也低。我國在夏季酷熱的南方地區(qū)夏雛尤難養(yǎng)育，而夏季不大炎熱的北方，則夏雛相對容易養(yǎng)成，但是生長發(fā)育往往不好。