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小蘇打簡介

碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱小蘇打，是一種無機化合物，化學式為NaHCO₃，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。

物理性質

白色晶體，或不透明單斜晶系細微結晶，無臭、味咸，可溶于水。在水中溶解度為7.8g（18℃）、16.0g（60℃）。

化學性質

常溫下性質穩定，受熱易分解，在50℃以上迅速分解，在270℃時完全失去二氧化碳，在干燥空氣中無變化，在潮濕空氣中緩慢分解。既能與酸反應又能與堿反應。與酸反應生成相應的鹽、水和二氧化碳，與堿反應生成相應的碳酸鹽和水。除此之外，還能與某些鹽反應，與氯化鋁和氯酸鋁發生雙水解，生成氫氧化鋁和鈉鹽還有二氧化碳。

小蘇打用途

應用

干法脫硫劑細粉小蘇打廣泛應用于工業領域，特別是對于需要控制煙氣中SO2排放的行業。

以下是一些常見的應用領域：

火力發電——燃氣煙氣脫硫

石油煉廠——燃油煙氣脫硫

鋼鐵廠——高爐煙氣脫硫

干法脫硫劑細粉小蘇打的應用可以有效減少工業煙氣中的SO2排放，提高環境空氣質量，保護人民的身體健康。

焦化廠使用小蘇打主要用于煙氣脫硫。‌ 小蘇打，‌化學名為碳酸氫鈉（‌NaHCO3）‌，‌在工業上被廣泛應用于煙氣脫硫領域，‌特別是在焦化廠、‌電廠、‌垃圾焚燒廠等場所。‌小蘇打作為脫硫劑，‌通過逆流噴射系統被噴入煙道中，‌與煙氣中的酸性物質（‌如SO2）‌進行反應，‌生成相應的鹽和水，‌從而達到凈化煙氣的目的。‌這種脫硫技術稱為鈉基干法脫硫（‌SDS）‌技術，‌其副產物主要為NaCl，‌可以回收再利用于生產純堿等。‌ 在實際應用中，‌小蘇打的顆粒大小對其脫硫效率有直接影響。‌顆粒較大的小蘇打效率較低，‌成本較高，‌因此通常需要將小蘇打研磨至一定細度以提高反應活性。‌例如，‌為了達到較高的反應活性，‌小蘇打的細度需達到d90 < 20 μm，‌即粒度小于20微米的小蘇打能更好地與煙氣中的酸性物質反應，‌提高脫硫效率。‌ 此外，‌小蘇打在工業上還有其他多種用途，‌如用作分析試劑、‌無機合成、‌食品工業的發酵劑、‌汽水和冷飲中的發泡劑等。‌在食品工業中，‌小蘇打可以作為膨松劑用于餅干、‌糕點的制作，‌常與碳酸氫銨配制膨松劑使用