羥丙基甲基纖維素的產品特性： 
產品綜合了許多物理和化學性能，成為具有多種用途的獨特產品，各種性能如下： 
（1）水溶性 
產品可以用不同分量溶解于水中，其最高濃度僅受粘度的限制。 
（2）有機溶性 
產品溶于部分有機溶劑，如適當比例的乙醇/水，丙醇/水，二氯乙烷以及兩種有機溶劑組成的溶劑體系。 
（3）非離子惰性 
產品屬非離子型纖維素醚，不與金屬鹽或其它離子結合生成不溶性沉淀。 
（4）熱凝膠化 
產品的水溶液被加熱一定會形成凝膠，所形成的凝膠在冷卻后又重新變成溶液。 
（5）表面活性 
在溶液中提供表面活性，達到所要求的乳化和保護膠體，以及相穩定作用。 
（6）懸浮 
可防止固體粒子沉淀，因而可抑制沉淀物的形成。 
（7）保護膠體 
能防止液滴和顆粒聚結或凝結。 
（8）粘結性 
用作顏料、煙草制品、紙制品的粘合劑，具有優良功能。 
（9）保水性 
它能在墻面水泥板、磚等多孔表面上，可以保持水份。 
（10）成膜 
能形成透明堅韌柔軟的薄膜，具有優良抗油脂性。 
（11）酸堿穩定性 
適應于在PH3.0-11.0范圍內使用。
（12）無味無臭，不受代謝作用的影響。 
用作食品和藥物的添加劑，它們不會被代謝在食物中，不會提供熱量。