大蔥種植時間大蔥播種時間，大蔥育苗方法，大蔥種植技術(shù)

章丘大蔥播種時間嚴(yán)格嗎？為什么秋播苗優(yōu)于春播苗？章丘大蔥可以秋播，也可以春播。在山東，章丘大蔥主要是秋播以幼苗越冬，經(jīng)低溫鍛煉，春季可早發(fā)棵。如果前茬作物收獲晚或冬前不能騰茬，也可進(jìn)行春播。無論秋播還是春播，播種時間是很嚴(yán)格的。只有適時播種，才能培育出壯苗，并在定植后迅速生長，最終達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。在章丘市刁鎮(zhèn)大蔥產(chǎn)區(qū)，秋播的播種期一般在旬平均氣溫穩(wěn)定在16.5-19度時。恰好是10月1日前后2-3天，也正值秋發(fā)后4-6天。適期播種，可使大蔥播后到12月底約有90天的生長期，積溫約620度左右。如播種過早，蔥苗越冬前過旺，翌年可能發(fā)生“先期抽薹“。據(jù)山東省濟(jì)南市章丘市刁鎮(zhèn)大蔥良種基地多年種植經(jīng)驗，凡秋分前2-3天播種的在12月底以前積溫達(dá)800-900度，冬季寒冷度（0度以下）達(dá)–322度左右，播種過早會出現(xiàn)不同程度的“先期抽薹”現(xiàn)象。因此，不能存僥幸心理而貪圖早播。當(dāng)然，也不能播種過晚，否則越冬前蔥苗太小，不抗凍，越冬期間易被凍死，所以嚴(yán)格掌握最適播種期，充分利用冬前的光和熱，以壯苗越冬，是極為重要的。春播章丘大蔥，播種適期是開春后頂凌播種。據(jù)章丘刁鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，2月18日通過0度，2月28日通過3度，所以2月底至3月初為章丘大蔥原產(chǎn)地的適宜播期。和產(chǎn)初中證明，章丘大蔥秋播優(yōu)于春播苗，提倡秋播這主要是因為秋播苗生長期270天左右，在冬前幼苗大小適宜，冬季抗低溫霜凍，冬季能早發(fā)棵，易獲生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。而春播苗生長期只有120天左右，移栽前比秋播苗小，葉色淺，葉肉薄，蔥白短，不充實，大蔥產(chǎn)量低。        

合理的大蔥間作種植可以利用生產(chǎn)季節(jié)，充分發(fā)揮土地潛力，提高太陽光熱，土壤中的水分，養(yǎng)分的利用率。使作物之間互相促進(jìn)生長，改善土壤理化成分，調(diào)節(jié)土壤肥力。

　 一，大蔥與小麥；山東章丘大部分種植栽培模式為前茬小麥，麥后6月中下旬栽蔥，10月初蔥溝內(nèi)套種小麥，11月中下旬大蔥收獲，，可解決糧食問題，又有很好的經(jīng)濟(jì)收入。大部分地區(qū)可以采用。

　 二，大蔥與西瓜：這種模式管理方便，經(jīng)濟(jì)效益高。早春三膜覆蓋種植優(yōu)質(zhì)早熟西瓜，5月份空地，6月上旬早栽蔥或6月中下旬按農(nóng)時正常栽培。接西瓜茬種大蔥，大蔥長得非常好，沒有輪作障礙，減少化肥農(nóng)藥，一舉兩得。

  三，大蔥與土豆又叫馬鈴薯：早春三膜覆蓋種植土豆，建議選擇早熟優(yōu)良品種，5月份空地，6月上旬早栽或中下旬正常栽培。不損壞大蔥，便于田間操作，中間有空閑，以地養(yǎng)地，大蔥長得好。這已是成熟的無風(fēng)險的種植模式。馬鈴薯還有個名字叫【天然制氮機(jī)】馬鈴薯根部的水泡豆就是空氣中的氮。所以大蔥與馬鈴薯輪作種植，值得推廣。土松地塇，種植方便，季節(jié)適合。

   四，四季小青蔥蔥：全國各地一年四季均可種植。近幾年中國從北方到南方已普遍種蔥，特別是南方種植面積逐年擴(kuò)大，已實現(xiàn)四季種蔥，周年供應(yīng)。

五，春季小蔥：又名小火蔥、羊角蔥。5至8月份直播11月育苗移栽，密度大，以密植來提高產(chǎn)量。早春銷售鮮蔥，價格比較理想。主要供應(yīng)生活用蔥或加工脫水蔥粉。

    六，春季花芽蔥：這是近年來新興的一種供應(yīng)方式。11月中下旬大蔥收獲時停止收獲，留在田間越冬，來年長出蔥球開花時前后銷售。主要供應(yīng)淡季生活用蔥及加工脫水蔥粉。這種蔥出粉率高。　　

　  七，夏蔥：7-8月份播種育苗，9月下旬、10月上旬或來年早春移裁，來年春季抽球后，人工將蔥球摘掉，基部長出一棵新蔥，能迅速長成大蔥，5、6、7月份供應(yīng)生活用鮮蔥，畝產(chǎn)及畝產(chǎn)值均較高，這是補(bǔ)充蔬菜淡季的一種供應(yīng)方式，近年來面積越來越大。  

   八，早秋大蔥：秋育苗，5-6月移栽，7、8月份長成大蔥供應(yīng)市場，產(chǎn)值較高，近年來面積逐漸擴(kuò)加。

九，冬季干蔥：這是章丘種植的栽培方式，也是全國北方栽培面積最大的方式。10月10號秋育苗，6月中下旬移栽，11月中下旬收獲上市或儲藏。葉片已干枯，主要食用蔥白部份。主要供應(yīng)整個冬季及早春，特別是陽歷年，春節(jié)期間的生活用蔥。

　  十，冬季鮮蔥：6月中下旬育苗，8月下旬移栽。采用冬季向陽大棚或大棚二膜覆蓋，高密度種植，行間用尼龍小繩扶持，畝產(chǎn)特高。

十一，大蔥與黃瓜，春季收獲大蔥后可以根據(jù)各地氣候移栽耐熱黃瓜。能夠調(diào)節(jié)土壤肥力，提高土地利用價值，增產(chǎn)增收。