千層餅技術(shù)培訓，武漢文昌千層餅技術(shù)培訓

   千層餅， 又叫“瓤子餅”，是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的名吃之一，歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風味最美。這種餅外邊用一層面皮包起來，而內(nèi)有十數(shù)層，層層相分，烙熟 后，外黃里暄，酥軟油潤，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。千層餅也是奉化溪口的特產(chǎn)，餅里拌有海苔粉，外面灑上一層芝麻。熟后酥香可口。

 理論學習

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

培訓內(nèi)容：

1.千層餅的發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；

2.千層餅所用調(diào)味料認識及性能；

3.千層餅配方及實際動手操作；

4.千層餅制作全流程及制餅技巧；

5.千層餅制作設(shè)備使用維護及采購信息。

親自動手實操練習

1.學校提供原材料，老師旁邊檢查指導。

2.親手操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

學習時間：

3-5天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會為止，包教包會
學  費    原價1280元，現(xiàn)收優(yōu)惠價980元

   文昌小吃培訓學校學習的品種多，內(nèi)容全面，技術(shù)強。學兩項送一項， 學四項收2980送一項1500以內(nèi)的 ，住每期十天內(nèi)120元，超過十天的收180元吃飯有食堂，刷卡消費

輔助創(chuàng)業(yè)技術(shù)支持

1．根據(jù)個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。

2．根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

3．整體店面的投資預算與投資風險回避方法。

4．根據(jù)當?shù)叵�費水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。

5．正品廠批發(fā)價代購原材料、設(shè)備，也可在當?shù)厥袌鲑徺I。

結(jié)業(yè)發(fā)證：學校頒發(fā)結(jié)業(yè)證書，可考全國通用的國家職業(yè)資格證書，報考費另交